華澤集團董事長吳向東:
年份酒最大問題是標準不統一
“今年酒企日子不會太好過。”華澤集團董事長吳向東表示,當前政府八項規定、國家經濟形勢等因素對白酒行業影響甚大,好多小酒廠在嚴峻的行業形勢下,有可能停產,對年份酒而言,最大問題也就是標準不統一。“年份酒是以窖藏時間來區分酒類等級的一個概念,像西方的葡萄酒、白蘭地等,對年份都有詳細的標準規定。但是,我國目前年份酒質量分級標準缺失,給業界一些不良酒企可乘之機,從而破壞了誠信,擾亂了市場。”
7月19日,由中國食品工業協會白酒專業委員會主辦、華澤集團湖南湘窖酒業承辦的“首屆原包裝貯存成品年份白酒(瓶貯年份酒)專家研討會”在湖南邵陽湘窖生態釀酒工業園召開,華澤集團董事長吳向東在接受記者采訪時如是說。年份酒市場出現混亂現象的主要原因是我國沒有制定并實施管理和評價年份酒的科學標準。但到目前為止,我國還沒有一部針對年份酒的相關法律法規,對于所購買酒的“真實年齡”也無從辨別。(大河報)