季克良（右）為讀者簽名售書。
河南省酒業協會會長熊玉亮到會祝賀
本網訊 12月6日，在鄭州CBD天下收藏文化街, 《茅臺鑒真》主編、茅臺集團終身名譽董事長季克良先生親臨現場，為書迷們主持限量簽名售書。
據介紹，《茅臺鑒真》是一本以茅臺酒投資收藏為主要內容的鑒定類書籍，因內容編撰難度大，技術含金量很高，受到行業關注。中國酒業協會理事長王延才為該書題詞作序，中國書法家協會主席張海為該書酣灑墨香，中國國家博物館館長呂章申先生題寫書名，茅臺集團終身名譽董事長季克良傾情撰稿，沈怡方、于橋、高月明等中國著名白酒專家重磅加盟。因此，本書面世后，被茅臺愛好者奉為經典，并被譽為“國內第一部茅臺收藏工具書”。
談及此書的編撰過程，茅臺集團終身名譽董事長季克良先生對該書的策劃者和主編張總結給予了高度評價，他說：“張總結為中國酒業注入了許多正能量，他對茅臺懷著深深的感情，也有著常人不及的鑒賞造詣，感于其情、其志、其藝，我愿為他援手助力，一盡綿薄”。
張總結介紹《茅臺鑒真》
中國酒業協會理事長王延才評價本書認為：“《茅臺鑒真》里收錄了大量關于茅臺酒的鑒定知識，圖文并茂， 真偽并收，以點帶面，一葉而知秋，是一本在業界非常難得的專業鑒定工具書，具有很強的實用性和普適性”。
從內容上看，《茅臺鑒真》分為茅臺之趣、茅臺之道、茅臺之緣、茅臺之鑒四個部分。收錄了大量關于茅臺酒的鑒賞知識，以及從上個世紀五十年代到現在的各種茅臺酒的圖片。其中，有從1960年到現在的老茅臺圖片，除飛天茅臺外，還有建國60周年紀念茅臺酒、慶香港回歸十周年茅臺酒、巴拿馬博覽會金獎90周年紀念茅臺酒、奧運紀念茅臺酒、神舟載人飛船發射紀念酒、足球夢圓世界杯紀念酒等，許多資料彌足珍貴。
張總結告訴記者，本著弘揚中國傳統文化、傳播中國酒文化的宗旨，《茅臺鑒真》之后，將會有一系列關于酒文化的出版計劃，其中，第二本由季克良親題書名的新書《酒學精要》目前已經完成初稿。（岳曉聲）
