定制酒風生水起 標準缺失引質疑
隨著消費群體的個性化需求逐步明朗，定制用酒消費增長迅速。記者昨日調查發現，在定制酒風生水起的同時，標準缺失、產品良莠不齊等也被不少消費者質疑。業內人士提醒，目前定制酒消費尚無相關標準加以規范，消費者定制時還需謹慎。
今年包括茅臺、瀘州老窖在內的眾多酒企扎堆發力，定制酒“大戰”再次白熱化。記者采訪中了解到，目前，定制酒從原酒、酒瓶、外包裝盒都可為消費者度身打造。其中，定制白酒通常以500毫升裝為主，其原酒價格也是按500毫升為單位來計算，售價從五六十元至數百元不等。以一定制酒銷售企業推出的婚宴用酒為例，其瓶體上、包裝上都可印有圖像、祝福語等內容，并灌裝、標注酒精度為“52.0度”，代表著“我愛你”。
不過，記者在采訪中也發現，雖然定制酒“噱頭十足”，但由于酒品質量良莠不齊等因素疊加，讓部分消費者對于定制酒消費頗為質疑。“定制酒看上去很美，但其酒品質量如何，作為普通消費者很難判斷，明明白白消費有點難。”家住欣園里的市民董先生告訴記者，看到朋友印有婚紗像的婚宴定制酒頗為動心，也想給父親的壽宴定制幾瓶白酒。不過，他咨詢后發現定制酒消費并沒有想象中容易。“酒瓶打上名字、照片之類就成了定制酒，可酒品的質量如何，我根本無從知曉。此外，通過網絡定制，一旦發生糾紛難以維權。”董先生表示，雖然商家一再保證酒品質量，但其食用安全還是很擔心。
此外，記者注意到，發貨周期長，定金難退等諸多的“條條框框”也成定制酒消費待解難題。記者昨日以定制喜酒名義聯系到一家定制酒銷售企業。據銷售人員介紹，由于個人定制酒從包裝到原酒都根據需求量身打造，因而通常發貨周期在1個月左右。此外，在交納50%貨款后才能正式生產，一旦消費者中途取消定制，定金一般不予退回。
業內人士表示，目前接受酒類定制的企業仍以中小企業為主，存在原酒產地不明、標準缺失、重新灌裝質量難控等情況，消費者在進行定制酒消費時還需謹慎。同時，很多定制酒業務通過網絡完成，無法做到定制信息公開透明。因而，消費者最好對定制酒企業有所了解，并對酒品的定制內容以合同形式進行詳細說明與約定，一旦發生糾紛以便維權。
