豫酒協白【2013】2號
關于舉辦2013年河南省白酒生產技術人員培訓班的
通 知
各白酒類生產企業（會員單位）：
根據我省白酒產業發展需要，針對白酒生產企業專業技術人員短缺的實際情況，經協會和具有較強師資力量并具備專業水平的鄭州牧業工程高等?？茖W校生物工程系溝通，決定聯合舉辦較為系統講授白酒知識的專業培訓班，為我省白酒生產培養人才、為我省酒類產業可持續發展提供后勁，請相關白酒生產企業特別是名優骨干企業高度重視、認真組織?，F將2013年河南省白酒生產技術人員培訓班的有關事項通知如下：
一、 培訓內容
化學應用技術、食品化學技術、釀酒微生物技術、白酒生產技術、釀酒工程設備、儀器及發酵分析技術、酒類品評與勾調技術、其他蒸餾酒生產技術等。
二、 授課人員
鄭州牧業工程高等?？茖W校生物工程系專家、教授。
三、 預計培訓時間
2013年6月——2013年8月期間，培訓時間為60天（具體時間、地點另行通知）。
四、 參訓人員
1、各白酒類生產企業（會員單位）新員工專業系統培訓。
2、各白酒類生產企業（會員單位）需系統提高專業技術能力及理論水平的骨干人員。
3、各白酒類生產企業（會員單位）生產一線的生產、技術管理人員。
4、各白酒類生產企業（會員單位）初涉白酒企業的其他管理人員。
五、 收費 結業
1、食宿費自理 學費從優（根據報名情況）。
2、培訓結束后，考試合格發培訓合格結業證書。
3、根據學員需要可直接參加全國職業技能鑒定考核，頒發國家認可的釀酒師、品酒師資格證。
六、 報名時間
請各相關企業積極宣傳，認真組織，將參訓人員報名表（見附件）于2013年4月30日前報河南省酒業協會培訓部。
聯 系 人：喬鵬飛 馮洋洋 傳 真：0371—66297917
聯系電話：18737133972 15037118118
網 址：www.cjinajiuye.com(河南酒業網)
郵 箱：hnjx999@126.com
河南省酒業協會白酒分會
二○一三年三月十日
主題詞：行業管理 酒類生產技術人才 培訓班 通知
抄 報：河南省酒業協會
河南省酒業協會辦公室 2013年3月11日印發
附件
2013年河南省酒類生產技術人員培訓班報名表
單位（蓋章）： 培訓負責人： 聯系電話：
序號姓名性別年齡學歷從事白酒工作年限現工作崗位電話其 他
