歡迎光臨仰韶彩陶坊 豫酒的方向_河南酒業網

設為首頁加入收藏聯系我們

 
當前位置: 首頁 » 資訊 » 新聞播報 » 新聞播報 » 正文

仰韶彩陶坊 豫酒的方向

放大字體  縮小字體 發布日期:2015-02-11  瀏覽次數:982
核心提示:仰韶彩陶坊 豫酒的方向 從2009年仰韶彩陶坊酒投入市場至今,口碑一路攀升,酒質、彩陶瓶形以及背后倡導的仰韶文化,都被消

仰韶彩陶坊 豫酒的方向


 
從2009年仰韶彩陶坊酒投入市場至今,口碑一路攀升,酒質、彩陶瓶形以及背后倡導的仰韶文化,都被消費者所喜愛,已成為河南市場中高端白酒的第一品牌。
品牌是一個寬泛的概念,而認為,品牌就是銷量積累下的消費者認知,“品牌并不等于傳播、廣告,品牌就是好的銷量,不能離開產品、市場銷量談品牌。”
好產品自己會說話
在全國白酒版圖上,提到四川自然聯想到濃香型白酒,說到醬香型白酒又自然聯想起貴州,白酒品牌與地域文化、酒水品質及地方特色緊密相連。而反觀豫酒,無論是香型、品質,還是地域特色,都沒能在消費者心中形成良好的、固化的概念。認為,這是豫酒的問題,而非某一個企業的問題。
 “具體來說,豫酒的風味、香型以及喝完后能給人留下什么印象,都是決定豫酒復蘇的重要原因。也有人說,豫酒是有文化的、有歷史的,但作為消費品來說,一味地講文化而沒有接通地氣的產品是無意義的,消費者喝的是舒服而不是文化。”侯建光認為,好產品自己會說話,要有由內而外的美,“內在的酒質、外在的包裝和產品理念,都能打動消費者的心,這才是好的產品。”
在河南乃至全國,侯建光都是為數不多的釀酒專業技術出身的企業掌舵人,他的所思所想、戰略出發點和行為準則包含了中國白酒工藝大師對行業領域的苛刻要求。然而,作為企業最高決策者,該身份又促使他無限接近消費者和市場前沿,掐準行業發展脈搏。
正是基于對豫酒行業所面臨問題的深度剖析,侯建光意識到,若將豫酒推向全國,產品必須得有“站得住腳的品質”和“叫人記得住的香型”。
仰韶彩陶坊陶香型驗證了創新的成功性
侯建光先從仰韶酒業入手,打造仰韶品牌,同時對其他豫酒品牌起到良好的引領作用。
 “十幾年前的仰韶,賣的是中低端產品,那時候仰韶具有很廣的知名度,在美譽度方面則相對薄弱些。”
為提升產品美譽度,仰韶開始著力打造一款中高端、差異化產品,“只有拋開那些嘩眾取寵的花架子,真正沉淀下來,釀造消費者比較滿意的、好聞、好喝、舒適的白酒,產品才能形成真正的美譽度。”
在技術方面,仰韶酒業引領釀酒技術,其“仰韶上甑法”就在省內骨干白酒企業巡回推廣。該技術是傳統白酒生產操作中的關鍵技術,是保證“多出酒,出好酒”的重要因素。
在香型獨創方面,仰韶依托其仰韶文化與陶材料制品的物理與化學特性,獨創“陶池發酵、陶甑蒸餾、陶壇老化、陶瓶儲存”的“四陶”工藝,成功研發出了豫酒的第一種香型,同時也是中國白酒的第十三種香型—中華陶香型,其醬香、濃香、清香、芝麻香四種香型的融合,在全國來說,也屬首例。仰韶酒業的“陶質材料用于白酒生產工藝技術研究及產品研制”項目獲國家級“白酒陳貯、勾兌、感官品評技術十大科技成果”獎。
在外觀方面,仰韶重點打造的彩陶坊酒,瓶體以仰韶文化遺址出土的魚紋葫蘆瓶為外形,并按照古法制陶工藝精心燒制而成,包裝設計獲得世界包裝設計最高獎,這在豫酒領域尚是唯一。
但創新不一定都能成功,唯有經過實踐檢驗,方可流傳。從2009年仰韶彩陶坊酒投入市場至今,口碑一路攀升,酒質、彩陶瓶形以及背后倡導的仰韶文化,都被消費者所喜愛,已成為鄭州市場中高端白酒的第一品牌。仰韶彩陶坊目前的市場占有率與美譽度,驗證了新香型技術研發的成功。
品牌的概念很寬泛,具體來說就是銷量
 “品牌”是一個很寬泛的概念,僅從一兩點去解讀并不能涵蓋其奧義。侯建光認為,品牌就是銷量。“品牌并不等于傳播、廣告,品牌就是好的銷量,不能離開產品、市場銷量談品牌。”
目前,仰韶酒業以仰韶彩陶坊酒為突破點,以鄭州市場為中心,聯動三門峽、澠池根據地市場,設立洛陽、漯河、新鄉、開封4個直營直控樣板市場,布局濮陽、南陽、許昌、信陽、濟源、駐馬店、焦作、鶴壁、安陽、平頂山、周口、商丘12個地級重點市場,打造登封、禹州、固始、靈寶4個重點縣級市場,搶占了河南108個縣級市場份額。
有經銷商反映,近些年,仰韶彩陶坊的酒質是消費者最認可的,消費者能夠深刻感知到“好喝、不上頭、醒酒快”才是最好的白酒飲用體驗。
在侯建光的掌舵下,仰韶一直按照自己的路子做市場,不急于求成,穩扎穩打,一個市場一個市場地“啃”。侯建光認為,“做市場就像做人一樣,一定要低調。認認真真做好自己的本職工作,為消費者服務好。”在侯建光的感染下,仰韶酒業近年來所凸顯的這種內斂型企業性格,也正在潛移默化地為仰韶之厚積薄發蓄力。
老子《道德經》里說,“合抱之木,生于毫末;九層之臺,起于累土;千里之行,始于足下。”恰如其分,經過多年沉淀,仰韶彩陶坊在夯實其豫酒中高端白酒第一品牌的同時,也在其砥礪前行的路上漸入佳境?!。ê幽仙虉?nbsp;徐小斐)
 
 
[ 資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 違規舉報 ]  [ 關閉窗口 ]

 
0條 [查看全部]  相關評論

 
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
 
2020青草国产9r在线_人妻AV综合天堂一区_亚洲精品自产拍在线观_亚洲色大成网站久久久