總體情況
食用油、油脂及其制品84批次，不合格樣品1批次，占1.2%;酒類200批次，不合格樣品1批次，占0.5 %;焙烤食品92批次，不合格樣品4批次，占4.3%;糧食及糧食制品159批次，調味品64批次，蜂產品32批次，炒貨食品及堅果制品47批次，均未檢出不合格樣品。
抽檢信息
不合格情況如下：
(一)天貓(網站)盛洲食品旗艦店銷售的標稱廈門盛洲植物油有限公司委托江蘇盛洲糧油工業有限公司生產的菜籽油，溶劑殘留量檢出值為15.2mg/kg。標準規定為不得檢出。
(二)?？趪d大潤發商業有限公司銷售的標稱吳川市兆京三星酒業有限公司生產的壹斤多二兩酒(濃香型白酒)，酒精度檢出值為40.9%vol，比標準規定(37%—39%vol)的上限高出4.9%。
(三)淘寶網思量食品屋銷售的標稱武城縣豐利食品有限公司生產的圣倫哈雷(烘烤類糕點)，苯甲酸及其鈉鹽檢出值為0.15g/kg，標準規定為不得使用;山梨酸及其鉀鹽檢出值為1.5g/kg，比標準規定(不超過1.0g/kg)高出50%;檸檬黃檢出值為0.0039g/kg，標準規定為不得使用;脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為0.95g/kg，比標準規定(不超過0.5g/kg)高出90%;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為3.4，比標準規定(不超過1)高出2.4倍。
(四)北京市石門莉莉食品批發店銷售的標稱石家莊市鹿泉區元富食品有限公司生產的紫薯餅，脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為0.64g/kg，比標準規定(不超過0.5g/kg)高出28%;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為1.69，比標準規定(不超過1)高出69%。
(五)沃爾瑪(廣東)商業零售有限公司汕頭金砂東路分店銷售的標稱兆瑋呈富(廈門)進出口有限公司進口的原產自臺灣的活力本味青蔥餅干，檸檬黃檢出值為0.0055g/kg。標準規定為不得使用。
(六)天貓(網站)味然食品專營店銷售的標稱河北旺哥食品有限公司生產的唇動白色經典(牛奶味涂飾蛋糕)，納他霉素檢出值為19.1mg/kg，比標準規定的(小于10mg/kg)高出91%;同時防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為3，比標準規定(不超過1)高出2倍。
處理措施
對上述抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地河北、山東、廣東、福建等省食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改;經營單位所在地北京、浙江、廣東、海南等省(市)食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。查處情況于2016年6月30日前報國家食品藥品監督管理總局并向社會公布。
