8月15日,山西省食藥監局發布2016年食品安全監督抽檢信息公告(第26期),其中,標稱山西金源酒業有限公司生產的綿山白酒(清香型白酒)中檢出紐甜。
據了解,紐甜是一種功能性甜味劑。具有純正的甜味,甜味協和,十分接近阿斯巴甜,沒有其他強力甜味劑常帶的苦味和金屬味。白酒中檢出甜味劑紐甜,原因可能是企業為增加白酒的口感,超范圍使用了甜味劑。(北京商報 劉一博 朱欣悅)
8月15日,山西省食藥監局發布2016年食品安全監督抽檢信息公告(第26期),其中,標稱山西金源酒業有限公司生產的綿山白酒(清香型白酒)中檢出紐甜。
據了解,紐甜是一種功能性甜味劑。具有純正的甜味,甜味協和,十分接近阿斯巴甜,沒有其他強力甜味劑常帶的苦味和金屬味。白酒中檢出甜味劑紐甜,原因可能是企業為增加白酒的口感,超范圍使用了甜味劑。(北京商報 劉一博 朱欣悅)