日前，記者從2016上海酒節組委會辦公室了解到，2016（第十二屆）上海酒節各項準備工作業已就緒，將于12月15日拉開帷幕。
“酒的世界，世界的酒”，由上海市商務委員會和上海市虹口區人民政府共同主辦的2016第十二屆上海酒節于12月15日拉開序幕，將分別在浦東新國際博覽中心N1館和新開業的瑞虹天地“月亮灣”舉辦為期6天的酒類展示推廣嘉年華活動。
美酒薈萃 嘉年華薈
12月15日至17日，本屆酒節的展示交易活動在新國際博覽中心首先拉開序幕。專業的場館給參展商和觀眾帶來便捷的交通、完善的服務和良好的硬件設施，不斷提升酒節專業化、現代化、國際化和市場化程度。本屆酒節的展出面積為歷屆之最，涵蓋了白酒、黃酒、葡萄酒、啤酒、食品、器皿等各大品類。茅臺、五糧液、汾酒等國內名酒悉數亮相，意大利、羅馬尼亞、中國寧夏等地的產區酒商更組團參展。
不同于新國際博覽中心3天的交易展示推廣為主，在新開業的瑞虹天地“月亮灣”12月18-20日期間將舉辦的酒節活動更像是個融合美酒、美食、音樂和燈光的時尚嘉年華薈。屆時，將有雞尾酒與火腿、紅酒與芝士、啤酒與烤腸，參展酒商將推出各類美食美酒搭配組合，加上有獎競猜、專業侍酒師服務、品酒微課堂等互動體驗，讓現場觀眾足不出“滬”就能切身感受各地酒文化的魅力。
專業賽事 玩轉智能
舉辦期間，上海酒節的自創品牌活動2016上海酒節侍酒師國際挑戰賽和2016中國多酒種盲品精英挑戰賽也輪番開戰。創新獨特的比賽形式，專業高端的比賽內容，將吸引新聞媒體、行業人士以及廣大消費者的關注。
上海酒節在舉辦期間匯聚了龐大的物流、人流、資金流和信息流，本屆酒節突破盲點，創新啟用利用RFID技術和先進的檢票系統，實時掌握參展來賓在館內的移動方向以及駐留在各個展位的時間長短，配合展會前期的背景數據，有效分析并預測消費者的潛在行為，為參展商提供增值服務，這一創新技術用于國內酒展還是第一次，十分令人期待。同時，酒品追溯、線上支付等技術也被廣泛運用于本屆酒節中，引領國內酒展新潮流。(華夏酒報)
