沈陽市鄭家坊釀酒廠2016/12/25生產的白酒酒精度檢出值為54.2%vol，規定要求限量值59~61%vol。吉林琿春市圖們江酒業有限公司2016/10/08生產的紅高粱原漿酒酒精度檢出值為32.4%vol，規定要求限量值為44~46 %vol。山東帥郎酒業有限公司2015/12/08生產的帥郎窖藏酒酒精度項目不合格。
此外，壽光市家家香醬菜2016/12/12生產的芝麻綠黃瓜防腐劑檢出值1.71，限量值為≤1，防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和。夏津縣美味園食品廠2017/1/2生產的小蘋果蛋糕防腐劑檢出值為1.622。
嶗山區東姜真誠家超市銷售的2017/0/23生產的蜜三刀霉菌計數超標，檢出值為380CFU/g，限量值≤150CFU/g。山東濱州健源食品有限公司2016/12/2生產的山楂酪霉菌計數超標，檢出值為80CFU/g，限量值≤50CFU/g。
南方干果店2016/11/12生產的半梅檢出日落黃0.13g/kg、亮藍0.1 g/kg、莧菜紅0.44 g/kg，規定要求分別為≤0.1 g/kg、不得檢出、≤0.05 g/kg。撫順路批發市場2017/02/17生產的海米檢出日落黃、胭脂紅，規定要求不得檢出。
鎮原縣云露食品有限公司2017/1/25生產的話梅檢出乙?；前匪徕?，檢出值為0.39g/kg，規定要求不得檢出。臨朐縣瑞康保健品有限公司2016/09/18生產的百花蜜檢出氯霉素，檢出值為1.1μg/kg。膠州市潤香園西餅屋2017/02/28生產的桃酥鋁殘留量檢出值為262.5mg/kg，規定要求限量值為≤100mg/kg。青島惠家康釀造食品有限公司2016/11/19生產的黃豆醬油氨基酸態氮苯甲酸項目不合格，檢出值為0.086g/100g1.5g/kg，規定要求限量值為≥0.40g/100g≤1.0g/kg。臨朐山河食品有限公司2017/02/28生產的芝麻官苯甲酸、甜蜜素項目不合格，檢出值為2 g/kg、2.35 g/kg，限量值≤1.0 g/kg、≤1.0 g/kg。青島鑫澤升商貿有限公司銷售的2017/02/14生產的紅茶氯菊酯項目不合格。山東沙土食品工業有限公司2017/01/01生產的沙土饞豆酸價超標，檢出值為7.2mg/g，限量值≤3mg/g。(健康一線)
