郝鴻峰："白酒過剩比房地產要嚴重得多”
把酒仙網打造成全球最大的酒類電子商務網站，是郝鴻峰的夢想。
又逢“雙十一”這一電商必爭之日，除了天貓、京東等網購平臺迎來了促銷狂歡季，各大酒類電商也摩拳擦掌推出各種活動，酒仙網也不例外，正在緊鑼密鼓地開始備戰“雙十一”。酒仙網董事長郝鴻峰給出的數據顯示，目前酒類電商渠道的銷售份額占白酒行業全渠道的不到1%，酒仙網已占整個酒類電商份額的50%了。
“雙十一“前夕，在北京亦莊酒仙網大樓里，早已充滿節日的氣氛，瀘州老窖和酒仙網共同打造的“三人炫”系列正是此次狂歡季的主角。記者在這里專訪了酒仙網董事長郝鴻峰，一起探討酒類電商和中國白酒未來的發展情況。
“酒類電商是紅海中的藍海”
2014年，酒類電商發展得風生水起，酒仙網也不例外。
成立五年來，酒仙網的員工已經逼近3000人，在一層辦公的大廳墻壁上，布滿了與酒仙網有合作關系的傳統酒企董事長的照片和活動留影，這是酒仙網五年以來打下的江山。在這些宣傳畫中，“三人炫”的宣傳易拉寶十分醒目。這一酒中小米，上市已有兩個月了，據郝鴻峰介紹，“目前銷售額即將破億”。
隨著電子商務的快速發展，酒類電商已形成三足鼎立的局面。8月13日，1919酒類連鎖正式登陸新三板；8月20日，酒仙網宣布獲得第六輪融資，包括國開金融的3億股權融資及包括民生銀行、浦發銀行、錦州銀行在內多家銀行的聯合7億授信，獲得資金總額達10億元；與之比肩的中酒網，也獲得國內眾多知名酒企青睞。
對于發展勢頭強勁的酒類電商行業，郝鴻峰稱之為“紅海中的藍海”，酒類電商之所以有如此快的增長速度，除了與電商行業增長有關，還與酒企與電商合作力度加大有關。他認為，酒類電商是酒類零售的一部分，雖然傳統渠道發展受到影響，但酒類電商的增長空間還非常大，“目前酒類電商占白酒行業不到1%，未來五年將能占到白酒行業的30%左右。”
另外，郝鴻峰還認為，酒類電商的獨特優勢也很重要。除了能幫酒企去庫存，酒類電商還能用電子商務這一新的工具提升效率：過去產品出廠后，經中間層層加價，對于消費者而言產品價格沒有競爭力?，F在產品通過電子商務到消費者手中時，中間過程被削減，消費者受到了真正的實惠，酒廠和我們平臺上的利益也得到了保障，只是減少了中間商的利潤，這個產品本身會更有競爭力。
對于酒仙網的不足之處，郝鴻峰坦陳，“未來還有很大的優化空間”。他指出，未來希望酒仙網今后消費體驗更好一點，送貨速度更快一點，價格更便宜一點，服務是無止境的。
“白酒整體銷售額將大幅壓縮”
與酒類電商的紅火形成反差的是近幾年白酒行業的整體低迷。
近日，各大酒企2014第三季度報告發布，一線白酒業績“全軍”負增長。其中瀘州老窖公告也宣稱，公司三季度基本每股收益同比下降67.67%，前三季度基本每股收益同比下降53.94%。
對此，瀘州老窖股份公司董事長謝明認為：“目前，國內白酒產業的集中度不高，食品安全形勢不容樂觀，缺乏國際化的營銷方式和包裝水準等都是影響白酒產業國際化的障礙，產業深度調整和轉型將成為一大機遇，但需要及時抓住”。
這一狀況在郝鴻峰看來，并不奇怪。他認為，黃金十年的高速發展，造成白酒行業產能過剩的現象很嚴重，供過于求是早就存在的，比房地產行業要嚴重得多。
“酒類行業的調整才剛剛開始，到明年這個時候才會進入深度調整。”郝鴻峰告訴記者，白酒行業這次遇到的困難是最根本的，正面臨著三重危機：第一是三公消費的打擊，第二是產能過剩嚴重，第三是整個行業服務意識欠缺。
在郝鴻峰看來，“這個行業要走出低谷，我覺得需要五年時間。因為每一次調整危機的本質，就是將效率低的產能擠兌掉，這也就意味著白酒行業一部分低效能、生存能力差的企業被淘汰和整合之后，這個行業才能走出去。”
“就像我們學經濟學的時候，老師告訴我們要把多一分的牛奶倒掉，其他的價格才能提升來，酒行業也是如此，要把泡沫擠出去。”郝鴻峰大膽預測稱，調整結束后白酒行業的銷量、銷售額會、利潤均會有大幅度地壓縮，目前白酒行業銷售盤子是五千億左右，如果銷售額壓縮五成，這個行業會有大批的人失業，會有大批經銷商倒掉，甚至會有大批酒企倒掉，這是一個非常殘酷的現實。
如今，白酒遭遇寒冬但眾多酒企也并沒有坐以待斃，隨著O2O之風的流行，它們紛紛抓住這一根“救命稻草”，眾多酒企聯姻酒類電商或是自己設置電商部門。然而這些行為，在郝鴻峰看來仍然是表面化的，“整個行業現在還沒有反思，要等到有切膚之痛的時候才會有真正的反思。”
中國酒文化源遠流長，名酒和民酒的巨額差距扭曲了原本該是紡錘形的消費結構。如今白酒行業進入調整期，白酒專家肖竹青認為，“過去十年粗放的三板斧模式：控貨、漲價、上央視已經不適合，未來的白酒應重視消費者的體驗，傳遞產品性價比的價值感。”
在有些行業人士看來，傳統白酒經銷商因為既得利益太多，所以不愿意創新，但是歷史是要進步的，遇到這些困難是非常正常的，新鮮事物得到大家的認同和接受是需要時間的。
談到未來的發展計劃，郝鴻峰透露稱，“酒仙網已經連續盈利三年，目前正在積極籌劃上市，不排除去美國上市的可能，公司還在評估，因為中國上市程序太復雜，去美國上市則相對容易些，阿里巴巴赴美成功上市，對酒仙網也是個利好消息。
“我的工作就是娛樂”
記者：互聯網企業是否需要比傳統企業投入更多的時間和精力？
郝鴻峰：傳統企業每年增長10%—20%，但是電子商務的增長十幾倍相當簡單。我們把別人需要三年五年才能完成的事情用一年時間做完，當然要面對更多的事情，這叫做水滴石穿。
記者：你如何調節自己的個人生活和工作之間的關系？
郝鴻峰：我的職業就是商人，就是創業者，所以要把所有時間都用在工作上。因為節奏太快，一天要開十幾個會，我的工作就是娛樂，也在工作中充電。我一般在飛機上看書，喜歡讀財經類的書籍。
記者：你對創業者有什么建議?
郝鴻峰：創業對所有人都是前所未有的挑戰，我不建議大家都去創業，因為創業的成功率只有1%，99%的人都要失敗。其實未必一定要自己創業才可以體現自我價值，也可以通過其他工作來實現自己的幸福。
記者：創業工作很忙，家人是否有意見？
郝鴻峰：沒有。我們是創業型家庭，家人還是比較支持的。我13歲的女兒在我們公司折扣店里進行暑期實習，她寫的一個工作總結非常深刻，其中說了一句非常經典的話“錢雖然不好賺，但也沒有想象的那么難賺，要想賣出去就要敢于說出口的，如果說都不敢說，肯定賣不好。”這話說的特別好。
