愛自釀！民間蒸餾神器一覽

愛自釀！民間蒸餾神器一覽

蒸餾的原理是：酒精的沸點比水低，酒水混合物中，酒精含量越高，其沸點越低，因此在加熱的過程中，酒精首先蒸發由密封的管道進入冷凝器，蒸汽遇冷凝集而成酒，達到分離和濃縮酒精的作用。

人民的智慧是無窮的，為了能喝上自己釀造的佳釀良品，各位民間釀酒達人紛紛挖掘手頭的資源，創造性的DIY出各種蒸餾神器。